SPA och gott

Idag är Nellie med sin farmor hela dagen och natten.

Jag och Dennis har hängt på Ystad satjsöbad hela dagen. Uuunderbart avkopplande.
Nu är vi hemma för lite vila och fikapaus med snabb lchf-glass.

20110331-162329.jpg
Man vispar grädde (3dl) och vispar (crème fraîche skulle det var men det hade jag inte) mascarpone och lite cream cheese (2dl).
Man hackar frysta hallon (300g) och blandar ihop allt tillsammans med 2 äggulor.

Vips! Så har du glass. Utan maskiner och utan väntetid. 🙂

Kommentera gärna..

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s